CuongDC Community: Vì sao cà phê cứt chồn đắt nhất?

29 October 2008

Vì sao cà phê cứt chồn đắt nhất?

Vì sao cà phê cứt chồn đắt nhất?

Đắt tiền và hiếm nhất thế giới, đó là những từ mà Thịnh còi muốn nhắc đến một thứ cà phê đắt và dzơ nhất thế giới "cà phê cứt chồn". Nếu bạn có một kg cà phê cức chồn thì xin được chúc mừng vì bạn có thể bán nó với một mức giá ngất ngưỡng trên trời từ US $350/kg trở lên.

Đây là một thứ cà phê mà chúng ta chỉ có nghe nói đến mà thôi, chớ ít có ai biết mùi vị thật sự của nó ra sao. Ở Đà Lạt nơi Thịnh còi đang sinh sống cũng có một số quán cà phê, nhà rang xay "tự giới thiệu" là có cà phê cức chồn. Giá mỗi ly từ 20 đến 50 ngàn đông và phục vụ đều đặn cho cả hàng ngàn tín đồ cà phê đạo mỗi ngày. Nếu tính sơ sơ thì chúng ta có thể tưởng tượng ra được con chồn phải to bằng cở con voi ở Bản Đôn, được nuôi thuần và chuyên ăn vào - "ấy" ra mới có được một lượng cà phê "cức chồn" khổng lồ như thế.

Hiện nay, trên thế giới Indonesia là quốc gia chuyên sản xuất cà phê cứt chồn Kopi Luwak (tiếng Indonesia, Kopi là cà phê, Luwak là chồn). Giá mỗi ly cà phê cức chồn chính hiệu có thể được bán từ 10usd trở lên, và xin nhắc lại đây là thứ đồ uống được liệt vào loại "xa xỉ" và vô cùng hiếm.
Nhằm phổ biến rộng rãi hơn nữa về thứ đồ uống "quý-sờ-tộc" này, hôm nay Thịnh còi xin được giới thiệu một số hình ảnh về loài chồn tuyệt vời này. Biết đâu được trong vườn cà phê của bà con lại có một vài con như thế, và có một vài đống phân được gọi là "cà phê Chồn".

giống chồn quý, chỉ có 1 loại là có khả năng ị với mùi thơm đặc biệt