via TruongTon.Net by ♥_¶«ÜÄ_♥
Nguyên liệu cực đơn giản:
- 1 chén bột mì
- 2/3 chén đường
- 1/2 muỗng bột nở
- 3 muỗng súp nước
- 3 quả trứng gà
- 450g đậu đỏ
- Dầu để chiên
Làm bánh cho chú mèo máy thui:
Bước 1 :
- Đánh trứng với đường thật kĩ đến khi trứng mịn.
Bước 2 :
- Thêm bột mì, nước vào hỗn hợp trên.
Bước 3:
- Đánh kĩ cho đến khi hỗn hợp đặc lại và thật mịn nhé.
Bước 4 :
- Để chảo nóng và bỏ vô ít dầu (tráng qua bề mặt chảo cho khỏi dính thui).
- Lấy muỗng rót bột vô chảo thành những chiếc bánh xinh xinh (đường kính khoảng 8cm ý).
- Lật bánh lại khi 1 mặt đã vàng.
Bước 5:
- Đậu đỏ sau khi ngâm qua 1 đêm đem cho vào nước đun sôi.
Bước 6 :
- Vớt đậu đỏ ra để nguội.
- Cho đậu đỏ đun lại lần nữa (như bước 1) cho đến khi hạt đậu nhừ.
Bước 7 :
- Cho đậu đã nhừ vào máy xay, xay nhuyễn.(nếu k có máy xay, bạn có thể nghiền bằng tay.
Bước 8 :
- Cho đậu đã xay nhừ vào nồi, thêm đường và 1 chút muối.
- Đun thật nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp đặc lại
Bước 9 :
- Để Anko vào tủ lạnh qua 1 đêm
Bây giờ phần nhân bánh đã hoàn thành rùi, chỉ còn việc phết Anko vào giữa 2 miếng bánh xinh xắn ở trên thui.Và Dorayaki đã hoàn thành rùi nè ::2T-bunny-(18):
Trông thật ngon đúng không nào?
Một hình ảnh quen thuộc: Bánh rán và chú mèo Đoraemon tham ăn.
Tạo thành hình chú chuột để chú mèo thèm chít đi được nè!
Tạo dáng quả chuông.đeo cổ "điệu đà"...
- 1 chén bột mì
- 2/3 chén đường
- 1/2 muỗng bột nở
- 3 muỗng súp nước
- 3 quả trứng gà
- 450g đậu đỏ
- Dầu để chiên
Làm bánh cho chú mèo máy thui:
Bước 1 :
- Đánh trứng với đường thật kĩ đến khi trứng mịn.
Bước 2 :
- Thêm bột mì, nước vào hỗn hợp trên.
Bước 3:
- Đánh kĩ cho đến khi hỗn hợp đặc lại và thật mịn nhé.
Bước 4 :
- Để chảo nóng và bỏ vô ít dầu (tráng qua bề mặt chảo cho khỏi dính thui).
- Lấy muỗng rót bột vô chảo thành những chiếc bánh xinh xinh (đường kính khoảng 8cm ý).
- Lật bánh lại khi 1 mặt đã vàng.
Bước 5:
- Đậu đỏ sau khi ngâm qua 1 đêm đem cho vào nước đun sôi.
Bước 6 :
- Vớt đậu đỏ ra để nguội.
- Cho đậu đỏ đun lại lần nữa (như bước 1) cho đến khi hạt đậu nhừ.
Bước 7 :
- Cho đậu đã nhừ vào máy xay, xay nhuyễn.(nếu k có máy xay, bạn có thể nghiền bằng tay.
Bước 8 :
- Cho đậu đã xay nhừ vào nồi, thêm đường và 1 chút muối.
- Đun thật nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp đặc lại
Bước 9 :
- Để Anko vào tủ lạnh qua 1 đêm
Bây giờ phần nhân bánh đã hoàn thành rùi, chỉ còn việc phết Anko vào giữa 2 miếng bánh xinh xắn ở trên thui.Và Dorayaki đã hoàn thành rùi nè ::2T-bunny-(18):
Trông thật ngon đúng không nào?
Một hình ảnh quen thuộc: Bánh rán và chú mèo Đoraemon tham ăn.
Tạo thành hình chú chuột để chú mèo thèm chít đi được nè!
Tạo dáng quả chuông.đeo cổ "điệu đà"...
